コイワシと小夏をいただいて帰ると、家人は仕事中に猪を解体しているところに遭遇 し、見学した上いただいてきていた。今度は醤油のつけ焼きにする。うまい!イワシは その時に教わった塩茹でと、水茹では猫用、お弁当用に梅干煮にした。後日正しい塩煎 りを…
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