会津から離島へ

 やっとWi-Fiが開通した。来てからは部屋を抜ける風を喜んだり、その風が強くなって

雨が降るとほぼ台風なのでびっくりしたり、蒸して29℃80%だともう無理(おととい)

で、30℃75%(きのう)なら大丈夫だとがわかったが、そのまま一晩経過したこの朝は

高知以来の熱帯夜でちょっとへばっている。アトピーは四国を出たタイミングで首から

浸出液が出始めて、一晩中(なぜか夜出る)ティッシュやタオルで押さえ、寝ぼけて

かきむしった後猛烈に痛むし、タオルで回りを汚さないようにしたり、それを洗った

り、においが気になって気分はダダ下がり。到着して湿気や心理で変化があるかと思っ

たが汗や暑さにより悪化の進度は変わらず、とうとうとっておきのステロイドを塗っ

た。全くステロイド様様でその晩から浸出液は出なくなり、ぼこぼこで真っ赤になった

首は治まってきた。脱ステロイドはあきらめてこちらの病院で続けていくよりほかなさ

そうだ。皮膚科は町立病院で週に一度、良心的な先生であることを祈るばかり。

 覚悟はしていたがほとんどの物資が輸入で、那覇からどころではなく本土からなので

物価は約1.5倍、今は野菜はゴーヤだけで暮らしている。お豆腐と豚肉はさすがにおいし

いのでチャンプルーばかり。卵牛乳はゼータク品となってしまったので卵なし。気を

つけないと鶏肉や野菜が外国産。野菜を選んで食べられないのはつらい。

 船が着くたびに港の忙しさを見ていたが、コンテナがむんむんのフェリー船底から

炎天下に置かれるのも見た。生鮮以外の食べ物が多少のことでは傷まないようになって

いる=添加物どんだけー、ということを知った。それに生鮮食品高いはずだとも。

 本土から軽自動車に積んで来た冷蔵庫(ちなみに洗濯機も)は家にあった小さい方

でも入らないのでわざわざ最小のを中古で買った。をやりくりして何とかなっているが

台風によっては1週間フェリーが来ないこともあるそうで、そうなったら数年前から買

い込んだ結果貯蔵品の乾麺生活だ。この湿気で虎の子のスパイスや輸入豆も心配。でも

歩いて買い物へ行くとか、要るものだけ買って二日過ごす工夫をするとか久しぶりだ

し、今は暇なのでおもしろい。

 

   思い出せる限りの引越しの記録

7月15日

 朝から荷物が来ると飲み物を用意して待つが来ない。こりゃ今日のフェリーで来るの

かと気づきやっぱてーげーだなあと思う。午後電話あり、人手がないので夕方になると

言うので取りに行くことにする。できるだけして残りは頼もうと思っていたが電話では

すごく申し訳ながって無理せずに残りはこちらでと言っていた人がいなくなっていて、

荷物をじゃんじゃん積まれるので家人の性格もあり、全部大汗かいて持って上がった。

3階まで運んでもらうのは悪いので局留めにしようかと思ったが、土日取りに行けない

と私一人でやることになるので難しく配送にしたのだが結局そうなったわけだ。4㎞を

6、7往復したがもちろん何の連絡もなかった。人の迷惑を慮れば損するばかり。

7月14日

 部屋からのぞくと相変わらずダッシュボードで寝ている。フェリーで島へ。昼過ぎ

着、不動産屋へ行って契約。時間がない中でも速達でできたと思うがこの辺がてーげー

だ。てーげーついでに鍵渡され自分でアパートへ。猫置いて役場ごとして家人は会社に

あいさつ、自動車ナンバー変更手続き。ビールといか天ぷら買って今日は終わり!

7月13日

 奄美の黎明。携帯忘れ撮れなかった。フォークリフトが忙しく働くのを眺める。徳之

島。知り合いがいるので電話してみたかったが長く連絡とっていないのでやめる。沖永

良部島。ここで芭蕉布を習いたいと思ったこともあった。与論島。行ってみたかったが

まあないな。本部港で見ていたが外人さんが降りる様子はない。那覇に入る前ペットル

ームに行くとうちのだけになっており、下船時気にしていたがやはりわからなかった。

前の旅行で入った船員会館の居酒屋で飲んで港で車中泊するつもりだったが船員会館に

泊まれることに気づき、雨模様で暑くならなそうなので猫にはもう一日車中に耐えて

もらうことに。窓を出られない程度に開けて出すとダッシュボードにのうのうと寝ころ

んだ。昔どこかで泊まった時も朝見に行くと朝日の当たる助手席で寝ていた人である。

(前の猫は必ず見えない座席下にいた)見上げるとカラスくらいの蝙蝠が、電線にぶら

下がっている。そんなの知ってはいても見たことない!居酒屋は10時に終わるとのこと

でシャワーも浴びずに駆けつけ4杯。やぎ刺身付き定食と野菜不足なのでゴーヤチャン

プルー(後でスライスがあったのに気がつき無念)。定食の内容は忘れたがいろいろ

あっておいしかった。汚すので首回りに洗い回しの生臭いタオルを敷いて寝る。

7月12日

 そのまま行くと言うので、一晩かけて臼杵から途中2ヶ所くらいで仮眠を取りながら

鹿児島へ7時頃入ったが、高速を降りて私が道を間違え市内には9時過ぎ着。ホテルに

休憩に入りシャワーを浴び、母が炊いてくれた牡蠣ご飯を食べて少し寝る。暑い暑い。

駐車場は日陰だが猫が心配で早目に出る。フェリーの手続きをし早く入れたので、懐か

しい鹿児島だったがなにもできなかった。ペットルームがありほっとしたが残念ながら

相客あり。外人さんが2匹の猫ちゃんを連れて来ていた。旅慣れているテントに移った

2匹が静かにしている上の棚で大騒ぎ。途中見に行くと砂もフードもめちゃめちゃに

かき出してトイレの中に座って大号泣。それにしても静かな2匹、アメリカ人は猫の爪

を抜くと聞いたことがあるので声も抜いちゃったか~などと失礼な冗談を言うくらい。

夕暮れの開聞岳は雲に隠れて見られなかった。楽しみにしていた食堂は生ビールがなく

定食だけ。定食の唐揚げをもらう。オレンジフェリーでは飲めたが時代が違うね…。

お風呂もなくシャワーを浴びて横になる。島唄にある七(吐噶喇列)島の灘を感じたか

ったが、天気もよかったし全く感じることなく爆睡。といっても浸出液と痛みと不快と

闘いながらではあった。船の箱枕は首に当たらないのでよき。

7月11日

 母を連れて風呂にでも行きたいがそれどころではなく、12日朝出れば鹿児島に行ける

はずでも心配で夜に発つことにした。最後の100円ショップで要りそうなもの物色した

り、フジで服を見たり。いろいろ作ってくれたので外食すらさせてあげられなかった。

いやこの日はリンガーハットに行った、ってそんなの…。6月に東京で高級トルコ料理

らぬケバブを喜び、エスニック料理食べ、猪苗代に来た時にそばと温泉には行ったけれ

ど天気が悪く好きな山には行けなかったし。ともかく文句も言わず元気でありがたい人

だ。8時別れを告げて出る。八幡浜から臼杵へ。船で寝られない私も寝たが、初めて首

から浸出液が出てショック!絶えず拭いていた気がする。

7月10日

 家に送っていた物などの片付けに追われる。前の引越し時私のものをけっこう置いて

いたので夏服や皿を2箱送る。友達が牡蠣を送ってくれたのでバター焼きにして飲む。 

7月9日

 朝行くと猫は足元で鳴いていたがフードは完食、トイレ済み。8時半発、残り9時間で

愛媛に着くはずだが初めての軽での高速走行なので休み休み行く。懸念の豪雨には当た

らず幸運だった。丹波篠山で休憩。黒豆ご飯と猪卵とじなどという高い割においしく

なさそうなものを頼む人、私は無難に肉うどんにして正解。関西ではうどんに限る。で

も出たら向こうにフードコートがあって大後悔。大雨になったのでひと眠り。遅れて

いるので瀬戸大橋をやめて明石海峡大橋に変更。4時半に徳島に入る。7時半着。11時間

かかった。猫も閉じ込めっ放しでお疲れ様でした。

7月8日

 三日がかりで全ての荷物を送り(37個と25個と3個)出るばかりだと思っていたが、

遠方の親戚が片付けに来てくれて一日潰れ、近所の親戚へあいさつ回りに多少の時間が

かかったので片付かず、一日がかりでゴミ出し。ほぼ捨てたつもりがいくらでも出て

くるので元職場の別荘地に頼めて本当に助かった。冷凍品が減らず、覚えていないが何

やら食べたり作ったりして冷蔵庫を空にする。5時まで出かけられずイライラ、掃除も

そこそこに出る。家残して行くのできれい好きな叔母がしてくれるだろうなのでありが

たい。まだ必要ないが試しに車の冷房をつけると、ガス入れてもらっていたがもちろん

抜けていて無駄だった。9時半頃富山でアトピー部分が耐えられなくなったので高速道

路を下りて泊まることにする。シャワーを浴びて人心地。作ってきたズッキーニとえび

の炒め物、バッファローウイングで飲んで涼しい部屋で爆睡。

 

 

 

 

スマホでの中途記録

朝には出られず夕方出発。富山で泊まり愛媛へ。母の顔を見て九州縦断、見えなかったが開聞岳に別れを告げて、いよいよ琉球路へ。全く思いがけないことで、怒涛の荷造りと不用品処分の一ヶ月。猫が鳴き喚く車中とフェリー、ペットルームがあってよかった。同室の外人さんの猫2匹は旅慣れているのか一言も発さずおりこうだったが、クレイは砂かき出してトイレに鎮座して号泣、ごめんね…。アトピーは悪化して首はじめあちこちじゅくじゅくしてくるわ痛いわ、悪夢のような時を経てなんとかたどり着いた。無事に着く気がしなかったので本当にほっとした。

荷造り食日記

 

                        恐ろしい運命を知らずに太平な人

 

 中断していた食日記、荷造りに追われて6月が終わる。100円ショップなどない島なの

で何もかも詰めている。冷蔵庫冷凍庫整理はめどがついてきた。ぼろの軽に猫を積んで

四国まで、鹿児島港まで、那覇まで行けるのか、島にたどり着くのか、マンション住ま

いが初めての猫は脱走したらもう帰ってこられないだろうとか、かゆみだけでなく不安

で悪夢ばかり見て毎日寝覚めが悪い。年なのか夢がかなう喜びがない。

 

6月27日 かゆくて眠れず。

朝 バゲット レバーペースト トマトジュース

昼 舞茸とあおさの味噌汁 蕗梅煮

夜 ポテトサラダカラーピーマン乗せ ピーマンチャンプルー ブロッコリー

6月26日 がっさがさになってしまった。また不快な毎日が始まる。

朝 ソーセージ トースト トマトジュース

昼 ムール貝と葱のリゾット(冷凍庫に眠っていたバジルたくさん)

夜 散歩がてらハッピーアワー ごぼう天 チーズのり揚げ 豆腐サラダ 枝豆

6月25日 湿疹が消えかけて大変楽になっていたのに元に戻りつつある。

残っていたバターとくるみで贅沢なクッキーを焼く

朝 ベーコンチーズトースト 

昼 味噌汁 納豆(冷凍庫から出てきたウニ昆布ふりかけと酢)

夜 玉葱チヂミ(干しえび、じゃこの2種) こーれーぐす入り酢醤油、うまい。

6月24日

朝 ベーコンエッグ ヨーグルト(マーマレード

昼 ガパオライス

夜 らっきょう(長年冷蔵庫にあった手製) トマト ピザ

6月23日

朝 TKG 玉葱舞茸わかめの味噌汁

昼 豚キムチ焼きうどん(にら、玉葱入れたらうまい)

夜 春巻き(筍と葱の中華味炒めをロースで巻いて)

6月22日

朝 ライ麦パン(クワスにしたくて取っておいたが作る暇なく…) クリームチーズ 

ドイツ式にはちみつつけてうまし。 

昼 ムール貝と葱のリゾット

夜 栃尾揚げ(葱生姜) トマトとモッツアレラチーズバジルソース

6月21日

朝 カンパーニュ レバーパテ

昼 カレー

夜 アボカド豆腐 ブロッコリー もずく とうもろこし

6月20日 湿疹きつく、1か月やめたので(根拠はないが)ステロイド塗る。

朝 味噌汁 めかぶ

昼 しめじスパ(長年取っておいたトリュフオイルかけたがよくわからず)

夜 ポテトサラダ 残り物のきゅうり辛子漬けと黒オリーブとむね肉和え

6月19日

朝 バゲット

昼 納豆 豆腐とわかめと葱の味噌汁

夜 トマト 水菜ツナマヨ和え 葱餅(業務スーパー

6月18日

朝 ケーキ

昼 にらと豚肉の焼うどん

夜 タンドリー手羽元 ブロッコリー

6月17日 遊んでいるのに体重が増えないし、頭がぼんやりしたり、だるい時が

多い。かゆくて眠れないのでそんなこと皆無だったのに目覚めも悪い。湿疹のせいか。

朝 バゲット 目玉焼き ヨーグルト(マーマレード

昼 冷やしうどん(黒ごまだれ、葱)

夜 筍とむね肉とにら炒め 浸し豆 トマト

 

6月16日 毎日荷造り 引越屋さんは離島に行かないとのことで、うわさには聞いて

いたゆうパック作戦になった。マーマレード消費のためケーキを焼く。

朝 目玉焼きトースト ヨーグルト マーマレード

昼 私はビスケット にらと豚肉の焼うどん

夜 タンドリー手羽元 ブロッコリー

6月15日

朝 バゲット

昼 私は道の駅で買った五家宝 冷凍かつ丼(キャベツ)

夜 ツナと白菜漬けの焼うどん 

6月14日

朝 チャバタ チーズ トマト

昼 明太子おにぎり 味噌汁

夜 葱焼き(じゃこ) 昨日の残り

6月13日

朝 笹団子 

昼 豆腐玉葱なめこ味噌汁 おから

夜 めひかり唐揚げ ニシンの天ぷら トマト スナップエンドウ アスパラガス

6月12日

朝 トースト

昼 田楽(もち、厚揚げ、こんにゃく、身欠きにしん)

夜 とうもろこし他 

6月11日

朝 トースト

昼 そば

夜 思い出せぬ

6月10日

朝 ドンクのパン

昼 ラーメン

夜 イナダ刺身 切干大根他

6月9日

朝 船橋屋のくず餅は川崎大師のものより柔らかめ、どっちもうまい

昼 インドタイ融合エスニック店でお店でえび炒飯とパッタイ

夜 なんかいろいろ買って帰ったもの

6月8日 上京 

朝 バゲット 

昼 牛丼 私母とメキシコ料理店で飲む予定→ベトナム料理屋ランチ

夜 ツナと玉葱の焼うどん 私母とトルコ料理店で飲む予定、楽しみ~→テイクアウト

ケバブとおしゃれデリカのサラダで済ませる。81歳がケバブおいしいと喜ぶ。

6月7日

朝 ブロッコリーオムレツ バゲット

昼 キャベツと油揚げの味噌汁 納豆

夜 タンドリー胸肉 コールスロー 

6月6日

朝 昨日と同じ

昼 カレーライス

夜 生ザーサイ漬けと豚肉炒め 焼きピーマンチュコチュジャン和え

6月5日 抗ヒスタミン薬全く効かず本当にしんどい。

朝 玉葱ベーコン炒めチーズ焼きバゲット マーマレード 母の手製で大変おいしい

のだがめったに食べなくてたまりにたまっている。ケーキにするか。

昼 私用足しで出かけ、久しぶりにおしゃれパン屋のカヌレとスコーン(はいまいち)

夜 業務スーパーの野菜チヂミ

くず餅は黒蜜ときな粉を混ぜておくと食べやすい

                              沖縄の海と同じ色

 

 いつも4、5日目に薬が切れて悪化し、塗っては止めての繰り返し。思い切ってステロ

イド断ちしようと思う。とはいえかゆい、かゆいどころか痛いが、薬より高くつくかゆ

み止めクリームを大量購入した。それでしのげるものならと…。何を食べても飲んでも

変りない感じなので食生活も関係なさそうだし睡眠もとっている、仕事を辞めて今は

ほぼノーストレスなのに少しも治まる気配がない。一旦罹るとどうしようもないのか。

でも何とか止めたいので、残っている抗ヒスタミン薬は時々飲んで症状を押さえながら

様子を見ることにする。と決めた夜、抗ヒスタミン薬がきかずかゆみと不快で悪夢の

ようだった。これほどしんどいことは今までなかったので不安だが、乗り越えたら何か

変わるかもしれないのでがんばろう。

 

6月4日 今日は少し楽だがでもまあかゆい。口回りと目がつらい。

朝 玉葱ベーコン炒めとチーズ乗せ焼きバゲット 私はバナナケーキ

昼 醤油ラーメン(冷凍葉玉葱いっぱいと母の手製辛メンマ炒め乗せ)

夜 麻婆豆腐 きゅうり中華味 トマト 今日はノンアルデーにする予定

6月3日 じっとしているとかゆさ、痛さ、不快感でぞくぞくし、なんかだるい。

朝 玉葱きのこわかめ味噌汁 めかぶ 私は味噌汁とバナナケーキ

昼 台湾混ぜ麺(ひき肉にら香菜)

夜 ポキ残りを卵焼きにして飲む 焼売(干し帆立と椎茸、玉葱)

6月2日 ブエナビスタ観る。そればっか聞いていた遠い日を思う。

朝 筍ご飯 私はバナナケーキ プレゼント用にバターで作ったのでうまし

昼 家人は人と会食(ってラーメン) 私筍ご飯

夜 ポキ(まぐろ新玉) アボカド豆腐 少々飲んで薬

6月1日 粗大ごみ2往復して押入れをすっきりさせた。でもまだまだある…。

朝 うな次郎丼 うざくにしたときはよかったが、ご飯と食べると練り物味が勝って

いまいちだった。

昼 トルコ風鯖サンド(塩焼きサンチュ新玉セロリヨーグルトレモンソース)

夜 タコス(トマトタコミートチーズ新玉セロリレモン和え香菜)皮の代りにレタスで

巻いたらさわやかすぎて満足感が薄い…。 ノンアル 薬

 

5月31日 天気よいのでおにぎり持って山へ。思いがけず寒くて、山を侮ってはいけ

ないとつくづく感じた。遊歩道を2時間近く歩いても股関節は大丈夫だったので安堵。

健脚の母が来るので何とか付き合うべく体力維持、いや強化しないと。 

朝 お土産のくず餅を久しぶりに食べてご満悦。昔黒蜜ときな粉が分離して餅にうまく

からまないのが嫌で混ぜて食べる術を編み出したことを思い出したので、やってみたら

きな粉で粘度が増して餅につきやすくなり最良。そう汚い食べ方でもないでしょう。

昼 じゃこと海苔とごま油おにぎり

夜 かにかまで飲む 家人にはトマトカレードリア 

5月30日 義理の妹と久しぶりに会う。素直なので本当の妹よりかわいい。

朝 もち麦入り胚芽米 玉葱きのこわかめ味噌汁

昼 冷やし中華(トマトきゅうり味玉ゆで豚かにかま玉葱セロリとお客用に少々凝る)

夜 ポトフ(最近見切り野菜コーナーに新じゃが新玉セロリなどが多く、見切りチョリ

ソー入れて作る頻度高い。今回は生トマトを入れたのでうまし) ノンアル

いろいろ回顧

 きっかけはモリッシィという人のテレビ評論が出てきてこの人どういう人かと調べて

みたこと。それはわからなかったが、モリッシーの映画があったことを知り(6年前…)

その監督が撮りたいと言う深瀬昌久という人、ネットサーフィン中に出てくる写真家は

チェックする習いなので見てみると、あまり好きなタイプではなかったが気になる写真

があり調べるとその人が新婚時代に住んでいた松原団地だった。自分はここで生まれ

8歳まで住んでいたので大変愛着がある。なんとなら、その頃までは人から疎外された

りばかにされたり嫌われたことがないからで人生で一番幸せな時だったから。初夏に

なるたびに、緑地の大きな木陰が差した爽やかな室内でシュミーズ(家ではシミズと

呼んだが当時の女子の下着)一枚、解放感いっぱいでくるくる回ったあの気持ちを思い

出す。前の公園で箱ブランコを全力でこいだり、紙火薬を拾って石で破裂させたり、塀

から1日に3度落っこちて大騒ぎになったり、元気いっぱいで前途洋々だったはずの自分

が懐かしく松原団地は心の故郷だ。6年ほど前に行った時は住んでいた団地は取り壊さ

れていたが、幼稚園回りの部分は残っていて最後の別れができた。というわけでその

写真集を、半分は興味のなさそうな写真のためにこれほどの高値で買うか?と悩むほど

松原団地は懐かしい。モリッシーの映画DVDは即中古見つけた(翌日決済しようとした

ら売れてしまっていた)が本棚の片付けは中断され、何もかも床に広げて思い悩む。

2階に上がると昨日広げていた3箱のCD…。キンクスの山とストーンズの山とウーマック

の山以外もういらないのにジャムやスミス見て手が止まったままになっている。

 

5月29日 いろいろ片付け

朝 すし太郎残り(のり) インスタント味噌汁

昼 キャベツとツナのカッペリーニ(細すぎてソーメンチャンプルー食べてる感じ) 

夜 生春巻き(むね肉にら大葉(えごまだった…)レタス香菜レモン漬け新玉)

5月28日 ドン・キホーテに行って目くるめく!

朝 クロックムッシュ ポトフ残り

ランチ 町中華であんかけ焼きそばと餃子 

夜 手製ツナと蒸し芋つぶし焼き(椎茸)

5月27日

朝 ポトフ(芋新玉セロリ人参ブロッコリーチョリソートマト味)

昼 稲庭ふしめん黒ごまたれ(葱) すし太郎(のり)

夜 久しぶりに蕎麦屋飲みに行くと、飲みメニューがなくなっていた…仕方ないので

天ぷら盛りとニシン漬け。突き出しに山かけマグロが出たのでまあ飲んだ気がした。

5月26日

朝 クロックムッシュ サンチュ

昼 キムパ(サンチュ卵かにかまさつま揚げ) 自分で作ると背徳感出ずつまらぬ

夜 たこ焼き残りでチヂミ(新玉椎茸) ザーサイ豆腐

5月25日 いい天気、眠れなかったのでぼんやり過ごす。ティナ・ターナーが亡くな

った。香菜が売っていたのでタコスと生春巻きの用意をする。

朝 昨日と同じ

昼 私豚キムチチーズトースト

夜 たこ焼き革命でたこパ

5月24日 本棚整理も気が重く、寒いし胃がチクチクしてビールもまずい、が飲む。  

朝 めかぶ納豆 ポトフ残り

昼 私ポテトサラダトースト チーズトースト

夜 豚キムチ マヨ入りかにかま(いまいち)

5月23日 雨で田植えは休み、休養できてよかった。

朝 TKG のり そばつゆ作った残りだしの味噌汁(豆腐わかめ)

昼 ハンバーガー(新玉トマト牛ひき肉チェダーチーズピクルスで完璧)

夜 塩辛豆腐で飲む。お安めの日本酒は純米でもおいしくなかった。ニラレバの残り

5月22日 家人は最果ての地に仕事が決まり、アパートも決まりそうだが、私は猫と

共にいつまで待つようになるのだろう。一人の夏が終わって紅葉すれば雪なのだ…。

朝 めかぶ 味噌汁 

昼 私ひじきご飯

夜 ポトフ(新玉芋人参ブロッコリー

冒険する気になれない年ごろ

 新緑を楽しむのも今年限りか、残念なような、そうあってほしいような。本当にまた

染織に携われるとしてその幸運が私のものなのかわからなくなってきている。この5年

でいい気になりやすい心が打ちのめされ尽くした。人づきあいほんと無理。そして蚕に

触ることは我慢できても大量に殺すことに耐えられるのかという根本的な悩み。大島紬

で苦労なく機織りだけできた方が楽だと思うのは年のせいもあるが逃げであり、結局

避けられない矛盾だ。といって芭蕉や綿花を作る元気はない…その場になってくよくよ

する地金が出てきたがいつも逃してきたチャンスももう最後。挑戦する勇気!とロケッ

トニュースのノマドな砂子間先生も言っておる、心配せずいつも通り流されてみよう。

 

5月21日 期限切れのパウチあんと粉寒天でやっと水ようかん作る。ったって水で

伸ばして煮ただけ。馴れてきたのか抗ヒスタミン薬があまり効かない、困るな。

朝 めかぶ 葉玉葱きのこわかめ味噌汁 

昼 毎日コンビニ弁当とのこと、仕方ないが…。 私バゲットにバター、うまし。

夜 生春巻き(えびロース薄切り大葉にら) レモンナムプラー(唐辛子、香菜)和え

新玉 フリルレタス ポテトサラダ(新玉レモン) トマト

5月20日 家人は田植え手伝い、昼ご飯つきなので楽でよい。へたばって帰り夕食後

すぐにダウン。一週間無理かもと音を上げるなんて珍しい、年か…。

朝 ひじきご飯 味玉 インスタント味噌汁

昼 私カレーとバゲット

夜 ニラレバ(もやし) ラム塩焼き(玉葱ピーマン)

5月19日 マグロの血合いが売っていたのでツナを作る。

朝 味噌汁 筍ご飯

昼 冷凍とんかつ丼とサンド トマト

夜 鯖の炙り刺身 イナダ刺身 菜の花ごま和え 浸し豆

5月18日 

朝 筍ご飯 玉葱きのこわかめ味噌汁

昼 丸亀でひやおろしうどん

夜 ライタ 唐揚げ 浸し豆(青豆とかずのこ)

5月17日 高原散歩。一か月怠けていたら坐骨神経痛がよみがえりつつある。

朝 ベーコンエッグ トマト

昼 きゅうりとトマトの冷やし中華

夜 玉葱赤黄ピーマンのライタ 手羽元カレー

5月16日

朝 もち麦入り胚芽米 味噌汁 納豆

昼 辛みそもやしラーメン(葱いっぱい)

夜 かれい煮つけ 蓮根きんぴら 玉葱わかめ酢

5月15日

朝 もち麦入り胚芽米 のり 若竹煮(おすまし) 

昼 今日も何年越し乾麺のミーゴレン(にらと大豆ミート) 素使ったが甘い。

夜 ブロッコリーをパウチのシュクメルリで蒸し煮 バゲット

5月14日 昨夜は手の甲までぽこぽこ小さな湿疹が。抗ヒスタミン剤飲んで引いたが

首と腕はまだぼこぼこ。今晩はステロイドとダブル使いだ。

朝 クロックムッシュ

昼 インスタントミーゴレン(にらキャベツむね肉香菜) 味がよい

夜 ニシンの刺身 豚キムチ(にら) 玉葱わかめ酢

5月6日 

朝 納豆 豆腐わかめ味噌汁

昼 肉巻きおにぎり 憧れの叙々苑のたれが驚異の甘さでおにょろいた。

夜 豚キムチ(にら)

5月5日 

朝 そば粉パンケーキ ソーセージ ポテトサラダ トマトジュース

昼 何年越しのイーストと強力粉で食パン焼く ハーブ入りチーズ ポテトサラダ

夜 パン生地ピザ 玉葱ピーマン椎茸バルサミコ炒めオリーブ 

5月4日 湿疹悪い。2年前からこの時期に首回りに出始めたのだった。昨年から通年

となり、ステロイドと抗ヒスタミン薬で治しつつ、薬を減らして様子を見ているが4、5

日目にはぼこぼこ痛痒くなってどうにもならぬ。因果関係解らず本当に困る。

朝 ガレット(ベーコン卵チーズ) うまい!簡単!なんでもっと早く作らなかったの

か…。懸念の苦みはほぼ感じなかった。高校生の頃ヘミングウェイスタインベック

影響でアメリカ男の旅の料理、そばのパンケーキを作ったことを思い出した。りんごの

ジャムが合って滋味なのだが、昨年作ったのは惜しいのでもらい物の桃ジャムで。

昼 手羽元とブロッコリーのカレー ソーダブレッドがまた滋味でうまし。

夜 パッタイ(えび新玉むね肉にら、素に香菜レモン入れてうまい!)

 

沖縄食日記

 なんとなんと楽しみにしていたスクガラスがメニューにもないしお土産屋にもないの

だ。スーパーで見逃したので空港で見たら、沖縄のアンチョビと称してあの小さな魚の

高さの瓶入りで千円以上した。調べたら獲れなくなったようだ。

 

5月13日 昨夜強めのステロイド塗ったが治らず。よく飲んだし揚げ物食べたしね。

朝 プンパーニッケル(ハーブ入りチーズ) ソーダブレッド(バター)

昼 筍ご飯 玉葱きのこわかめ味噌汁

夜 キャベツ玉葱豚肉豆腐のチャンプルー(あるもので作ろうとしたら沖縄になった)

5月12日 首と腕治らない。帰宅の途へ。

朝 そば(860円、高いのは空港値段) こだわりの灰汁そばを食べたことがないから

わからないが手打ちといってももっさりしているところが多く、かえって市販のそばを

使っているところの方がこんなものだなという感じだった。香川のうどん事情と似て、

こだわりの店に行かないとゆで置きの伸びかけか市販ゆで麵が普通みたいな。

昼 ビール少々で満足

夜 駅弁屋で買った炙り金目鯛と小鯵押し寿司、酢がきいていておいしかった。チキン

弁当の唐揚げ、某城鶏のり弁、鶏部分(塩と醤油の2種だがはっきりしない味)の半分

はちくわの磯部揚げが占めていた。のり弁とはいえ関西…いや駅弁らしくえげつない。

5月11日 首と腕ぼこぼこ、持って行った弱めのステロイド塗る。

朝 ファミリーマートゴーヤチャンプルー丼 チキナースパムおにぎり 島豆腐

昼 そば(小500円安!三枚肉もおいしい。大見たらめちゃめちゃ大きかった)

夜 海鮮ピリ辛和え 新玉サラダバジルソース チキナーチャンプルー きびなご天 

その名もいかり屋、海の男の集う居酒屋。隣の席はおばあたちが酒盛りしていた。チキ

ナーはからし菜の漬物で、戻してツナと炒めてあった、おいしい。で4杯。出直して

気になっていたベトナム料理店へ。本場のソムタムを楽しみにしていたがスイートチリ

ソース味で残念。発酵ソーセージを所望したが揚げるよと言われて肉的なもののフライ

の感じでこれもなんだか。ミントの葉で食べるのがよかった。ベトナムビールはどれも

あっさり。オリオンビールからいろいろ出ていたので飲み比べたがほぼ全部あっさりで

南国のビールらしいということだろう。プレミアムが高い分一番濃くておいしかった。

5月10日 首がだんだんかゆくなって危ない。日焼け止め塗った腕も。

朝 じーまみー豆腐黒糖味

昼 そば(900円) 有名店だったから少々お高めで上品なお味。

夜 砂浜で魚とイカの天ぷら ミニトマト 切り昆布の炒め物(糸コンとツナ入り)

5月9日 かまぼこ尽くしの日。

朝 じゅーしーおにぎりかまぼこ さーたーあんだぎー(よもやのかまぼこ油味!)

昼 そば(750円) ソーキもおいしかったが、かまぼこが妙においしかった。 

夕方 砂浜でミニトマトとかまぼこと飲む 昼のがおいしかったので買ってみたがこれ

頴娃町式(豆腐と砂糖入りで柔らかく甘い)だった。

夜 刺身盛り(地魚いろいろたくさん入ってそれぞれおいしかった) 魚の胃の炒め物

(内臓的食感だからか初めての気がしない) もずく酢 ミミガーピーナツ和え

海ぶどうに昔は感激したが冷静になったのと、過去に何回かいただいたアイスプラント

を食べ、微妙な塩味によりどちらももう食べなくてもいいかなという気になっている。

5月8日

朝 思い出せぬ。なんか残り物いろいろ。

昼 空港で崎陽軒の焼売と弁当、焼売飲み最高!弁当の筍の甘さにびっくりした。

夜 焼き鳥盛り合わせ ミミガーポン酢 鯖の刺身を楽しみにしていたら甘ごまダレの

りゅうきゅうだった。そういえば歩いている途中も九州メニューの店が多かったな。

突出しはミニあさり鍋(玉葱ときのこ入り)、玉葱が意外だったけれどおいしかった。